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        農業部試驗:讓豬“試吃”轉基因米安全

         

        文章來源:大連日報 作者: 更新時間:2013-10-23
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           日前,61名院士請求轉基因水稻產業化,讓轉基因食品安全再次引發關注。記者從農業部獲悉,下一步農業部將加大科普宣傳,為我國轉基因生物技術產業化應用營造良好輿論環境,并加快轉基因生物管理法規修訂。

          前日,中國農業大學食品科學與營養工程學院黃昆侖教授表示,其負責的轉BT基因抗蟲大米的豬喂養試驗已完成,結果顯示,轉BT基因抗蟲水稻與非轉基因大米對豬具有同樣的營養和安全性。

          據媒體報道,農業部委托中國農業大學做轉基因大米的小型豬90天喂養試驗。

          黃昆侖解釋,在營養和毒理方面,豬胃腸道消化過程與人極為相似,可用于研究藥物在體內的動力學變化,而其生理性和雜食性與人的相似性,有助于營養學的研究。因此,采用豬做試驗能更大程度反映出轉基因大米對人類食用的安全性。

          “試驗用豬在90天喂養期間,無中毒或死亡現象,皮毛順滑,行動靈活,飲食正常,生長發育狀況良好!秉S昆侖在郵件中表示。據《新京報》

          疑慮聲得不到充分表達

          “(吃不吃轉基因食品)這不是一個科學技術問題,是一個普通消費者知情權和自由選擇權的問題。目前最大的問題是,對轉基因有疑慮的聲音得不到充分的表達,挺轉基因單方面的勢力比較大。目前吃轉基因食品最長時間是多少?有多少人在吃?通過小白鼠等喂養試驗不能根本打消掉大家的疑慮,這一代沒有風險,下一代有嗎?

          應該讓全社會充分討論,要讓民眾自己選擇。民眾如果選擇了吃轉基因大米,也需要政府有其他保障,包括要有轉基因信息注明。

          民眾進行自由選擇,這是文明社會最起碼的原則,而不是單方面說轉基因食品沒問題,讓大家來吃。如果不進行充分討論和表達,就算推廣了,也會遇到各種問題! ——清華大學科學技術與社會研究所副教授蔣勁松。

           
         
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