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        今年豬價你最關心的10個問題 答案都在這了!

           通訊員:   更新時間:2016-3-22
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          1、3月份豬價將不跌反漲。主要原因在于年前的集中出欄使得目前中大豬存欄規模較少,且一季度五號病及仔豬腹瀉為三年來最嚴重,疫情(主要是五號病疫情)對生豬出欄產生結構性短缺,兩個方面因素綜合作用導致豬價上漲。

          2、能繁母豬存欄或將繼續下行,這勢必改變生豬養殖股的配置預期——2016年并非是賣點。

          我們認為環保加嚴導致的禁養區的出現使得養殖戶出現被迫出清,這是導致去年生豬盈利可觀階段能繁母豬存欄卻持續下行的核心因素,而16年環保政策將更將嚴格,不排除禁養區繼續增加的可能,因此能繁母豬存欄上半年或繼續下行,根據能繁母豬存欄低點對應12個月之后生豬價格高點的歷史經驗,即得出:16年的生豬價格高點并非是這輪生豬價格景氣的最高點,而是2017年。

          而這將顯著的改變生豬養殖的配置預期:即生豬養殖股應該是在17年出現的這輪景氣高點賣出,而并非是2016年,即2016年生豬養殖仍具有配置價值并值得買入,且能繁母豬的下行將使得生豬價格的高點預期不斷更新:價格更高的且價格維持高位的時間更長。

           1.為何今年春節后豬價走勢與以往不同?歷年春節后是消費低谷期,豬價也會受此影響而下滑,今年豬價卻不降反升,這個情況是否說明供給層面出現較大幅度收縮從而導致豬價上漲?

          從2012年開始,春節后豬價會下降,5—8月份再來一波上漲,這種變化趨勢已經持續了三四年的時間。

          造成這種趨勢的主要原因是春節前對節后需求有一定程度的透支,造成春節后需求很少,而且供給方面必須保持正;虍a能過剩,前幾年供給正是如此,所以價格連續幾年下跌。節后需求淡季豬價出現上漲在歷史上很少發生,上一次發生在2008年年初,2008年春節以前南方發生很嚴重的冰凍雪災,凍死了幾百萬頭仔豬,因此價格不僅沒有下跌反而上漲。今年節后豬價之所以沒有出現大幅度下跌,還有小幅上漲,主要還是與春節前后的疫情有一定關系。

          2.從草根調研了解到今年冬季仔豬由于疾病原因死亡率比較高,而且情況可能比去年更嚴重,調研的部分地區死亡率達到20%—30%,這種現象是否在全國都比較普遍?仔豬死亡率比較高的主要原因是什么?

          今年冬季仔豬死亡情況是最近三年以來最為嚴重的一年。上一次嚴重疫情是11年年末仔豬腹瀉一直到12年年初第二次爆發仔豬腹瀉,自此之后不管是冬季還是夏季都沒有出現過全國性的大疫情。這次疫情從春節前大概一個多月開始一直持續到現在,主要是由口蹄疫和仔豬腹瀉引起的,這四個月仔豬存活率比較低。疫情范圍一直從東北延續到長江中下游地區,只有部分地區如華南、廣東情況可能會稍好一些,其他絕大部分地區都沒有幸免。

          這是最近三年以來冬季仔豬存活率最低的一年,前面兩年由于冬季仔豬存活率比較低,導致四五個月以后的5—8月份生豬供應出現大幅度下降,這也是連續三年5—8月份豬價上漲的主要原因。

          今年仔豬死亡情況比往年嚴重,而且今年基本面,尤其是母豬基本面跟前兩年是天壤之別。前兩年母豬產能比較高,而從去年年底一直到現在的母豬補欄情況并不是很好,F在不管是母豬存欄還是仔豬存欄情況都支撐著今年春節以后一直到5—8月份的價格,價格應該會比較堅挺,甚至有可能進一步上漲。如果3—4月份豬價不下跌,那么5—8月份豬價就不會下跌,還可能進一步上漲。

          3.周期高點能夠突破20元/公斤,達到21元/公斤—22元/公斤嗎?

          這種概率越來越大,F在各方面條件都在向2007年和2011年靠近,豬價出現大幅上漲的條件越來越成熟,創歷史新高的概率越來越高。

          母豬存欄經過前期長時間虧損大幅度下降,而且2015年的好行情恢復速度比較緩慢,母豬存欄遠遠低于預期。在母豬存欄沒有恢復的基礎上又發生了一次疫情,而且疫情對仔豬存活率的影響較大,時間點也比較敏感。

          2011年豬價最高點出現在6—9月份,高峰期一直保持了三四個月,有四個半月左右的時間價格都在9元/斤以上,最高點將近10元/斤,這種情況歷史上從沒有出現過。主要原因就是冬季疫情持續時間太長,導致夏季生豬供應出現斷檔,因此價格漲幅大,保持時間長。

          目前來看今年條件跟11年非常接近,前期母豬存欄下降,冬季仔豬疫情比較嚴重,存活率較低,F在唯一與07年和11年不同的地方就是需求面的情況。07年和11年需求面沒有什么大問題,經濟形勢是很不錯的。而今年實體經濟形勢不佳,但是這段時間政府貨幣寬松政策又開始加碼。11年時前兩年金融危機發生后政府執行的貨幣寬松政策開始顯現效果,因此當年豬價上漲有一定的貨幣因素。今年實體經濟很差,但政府的貨幣政策很寬松,這些因素疊加在一起,歷史重演的概率越來越大。

          4.預計16年全年均價大概是多少?

          現在來看全年均價高于8元/斤的可能性在90%以上,估計全年均價在8元/斤—8.5元/斤之間,F在全國平均價在9元/斤—9.1元/斤之間,要是3—4月份沒有跌破8.5元/斤,后期價格可能創造歷史記錄。當然豬價不可能全年保持上漲,中間可能有一波下跌,時長大概兩三個月,時間在9—11月份概率比較大。

          下跌主要原因是3—4月份天氣轉暖后仔豬存活率會明顯提高,這批仔豬會趕在9月份以后出欄。下跌幅度就看仔豬存活率會有多高,前兩年3—4月份出生的仔豬存活率都在95%以上,比冬季提高十幾個百分點,因此9—10月份供給會比之前大幅提高。若9—11月價格跌進8元/斤,則全年平均價格應該接近8.5元/斤,F在價格離歷史最高點只剩5%左右的空間。3—4月份價格若不能跌破8.5元/斤,則5—8月份的上漲會輕松突破歷史最高點,歷史高點是9.8元/斤。

          高點能有多高現在還不能輕易判斷,因為還要考慮進口情況,去年進口量是155萬噸,豬肉和下水各占一半,今年可能進口量可能為200萬噸甚至更高,進口豬肉價格非常低,有可能抑制豬價上漲,而且政府也不會放任豬價破歷史記錄后繼續往上狂飆,不然會對居民的消費產生嚴重影響。因此價格破歷史高點的概率很大,但高點有多高還不能輕易判斷。

          5.從去年5月份開始豬價進入景氣行情,一直持續到現在,但農業部1月份能繁母豬存欄還是在繼續下行,主要原因是什么?是否是由于從去年開始環保政策加嚴,使南方大范圍開展拆豬場活動,所以使得比較多的豬場被迫退出行業?

          環保是一個重要因素,它抑制了母豬的補欄,或者說母豬存欄的變化,但這個問題應該更全面的考慮,因為環保問題拆豬場在14年1月1日就已經開始,該拆的豬場在前兩年都拆的差不多了。

          目前仔豬、肥豬行情非常好,這種行情下養殖戶是沒有動力淘汰母豬的,補欄方面種豬銷量遠遠低于歷史同期,但是同14年比情況好很多,種豬都是正常銷售的,沒有把母豬當做肥豬銷售的情況。因此母豬存欄實際上已經開始恢復,只是前期恢復速度慢,隨著部分養殖戶開始自留母豬,母豬存欄恢復速度逐漸加速。

          6.目前豬糧比仍處于高位,超過了國家預警線很長一段時間,后期國家是否會采取調控豬肉價格的政策?

          國家采取調控的可能性非常大,現在豬糧比是發改委發布的數據,實際情況可能更高。過去采取良雜豬比上玉米批發價,現在采取瘦肉型豬比上玉米報廠價,豬糧比實際上已經在9.1-9.2左右。

          8.5是政府調控的警戒線,并不是調控線,突破9:1才會出臺調控政策,主要是放儲備肉,進口豬肉,還有消費者補貼。今年豬糧比價突破9:1概率幾乎是100%,到時候政府的調控概率非常高,F在主要是看政府的調控起到多大作用,目前不論是中央儲備庫、地方儲備庫還是屠宰企業商業儲備庫存,都處在非常低的水平。而且現在豬價處于高位,且政府給屠宰企業的凍肉補貼并不是特別高,金額是固定的,商業庫存無利可圖,屠宰企業基本都不會儲備庫存,所以政府通過儲備肉的調控效果很有限。

          進口豬肉的影響應該很大,去年入世保護期過了以后中國的進口關稅大幅下降,再加上國外豬價低于國內豬價50%以上,估計今年的官方進口和走私量會大幅增加,增幅50%都可能是保守的,有可能更高,這樣在很大程度上抑制價格。

          國外屠宰場假如有大量凍肉庫存,那么進口到國內只需要不到一個月,假如是生產的話,這個周期在6個月以上。估計價格高點會在5-8月份,應該說7-8月份的概率會更高。假如通過進口豬肉使價格平抑歷史高點,現在操作有點晚,進口簽訂單等程序復雜,所以進口肉對豬價的影響都在下半年。

          7.全國二元母豬大概的產能大概處在什么水平?每年能供應多少新增的二元母豬?

          官方數據二元母豬產能3700萬頭左右。全國大約2000多家登記在冊的種豬場,當然也有很多種豬場沒有登記在冊,假如全國養殖戶都從種豬場補母豬,那產能供應就會很少。但是100頭以上規模的養豬場,一般都有幾頭或十幾頭左右的純種豬,這部分豬場都可以將肉豬自留母豬。全國大概不到10萬頭原種豬,一年大概能提供60-80萬頭祖代,不到400萬頭的父母代,實際情況是,一年需要補充的存欄母豬大概是1000多萬頭,所以自留母豬的市場非常龐大,而且無法監控。

          8、規模豬場是否受制于種豬數量導致無法通過自身擴大產能?

          100~200頭以上母豬的豬場,普遍都有一部分純種豬,可以較容易產生二元母豬,因而將很容易實現擴張,一般豬場的擴張不是受制于種豬數量,種豬的產能很容易上漲,可以通過自身實現擴張。

          9、目前大體豬比標豬價格高的原因?會不會激勵養殖戶增加豬的體重?

          2014年產能過剩,屠宰場更傾向標豬,目前由于存在缺口,為了保證豬肉產量,在屠宰量不變的情況下,由于300斤以上的大豬將產生更多肉,目前更受歡迎,我預計這種情況要持續到今年年底,11年豬價高峰時大體豬也是比標豬的價格更高。養殖戶會根據行情增加豬的體重,所以說低存欄量并不一定意味著豬肉供給也少。

          10、對2017年豬價的預測?

          2017,2018年的豬價要根據16,17年母豬補欄情況進行判斷,16,17母豬補欄情況要根據16,17豬肉行情和疫情情況,如果行情超過預期,常年保持在8.5元以上,母豬補欄會好于去年,則如果今年行情一直保持,價格高漲,養殖戶積極性將不斷被調動,則全年補欄將大幅增加,填補目前母豬產能缺口。

          2016年豬肉價格高是由于14年底15年年初大量屠宰母豬,導致目前肥豬短缺,造成豬肉價格過高。如果當前價格不下跌,5~8月份價格上漲將刺激母豬補欄。2015年5月豬價漲到成本線以上,8元以上保留半年以上,在此期間賣過1,2批豬的養殖戶資金充足,將伴隨好行情,再次投入補欄,2016年母豬補欄一定好于2015年,2016年年底,母豬產能將恢復到平衡線以上,繼續上漲將過剩。

          豬周期研究發現,母豬存欄恢復與豬價不是同步,補欄母豬的人看豬價確定補欄,而母豬產能恢復時,豬價仍在高位,母豬的補欄將持續,并產生產能過剩。由于母豬的補欄后于肥豬價格,2016年年底肥豬價格可能依舊良好,但是母豬存欄將過剩。

          母豬均衡數量為4400萬頭或者4100萬頭,目前存在700~400萬頭缺口,淘汰產能速度很慢,但缺口恢復速度很快,16年年底看好母豬存欄缺口消失并可能出現過剩,17年上半年母豬產能將嚴重過剩,2017年出現周期性下跌,17年年底可能接近成本線。預計17年上半年母豬產能過剩,18年肥豬產能過剩,生豬市場出現虧損,虧損可能延續到2019年。預計下輪周期性好行情可能出現在2020年。

         


         
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